クランクブギ CRANKBOOGIE

自転車と、ブルースと、旅と。

粉モンな、土曜日。  

(9/16)

 

f:id:tsuru-585:20170917084239j:plain

ベーカリーミウラ  文京区千駄木2―2― 15 根津神社スグ 木、金、土、日営業  8~18時

f:id:tsuru-585:20170917084244j:plain

川崎市の生田から移転して、千駄木は根津神社に開店したベーカリーミウラに行った後、藤沢市の中華三番で、餃子ワークショップに参加した。

 

雨が降るのが必至の天気予報、でも自転車に乗りたい。なので輪行袋持参。9時前にウチを出る。所々渋滞で走りづらい。ミウラでカンパーニュを買う。朝の忙しい時間帯なのに厨房から出て来てくれたBlues Harp Natsukoさん。ありがとうございます。それからタマゴサンドイッチを補給食に、気持ちだけは速めの速度で藤沢へ。15号~1号~22号、迷わず14時前に三番に到着できた。台風接近が遅れたおかげで、最後の30分だけ横浜戸塚辺りから小雨。レインウエア類は使わないで済んだ。到着して自転車を輪行袋に詰める。久しぶりなもんで20分位かかった。

 

餃子ワークショップは15時から。

三番の餃子は飯田橋のおけ以と並ぶ自分の人生1位、2位なんだ。それを店主のひーちゃんから直接教われるのだから、貴重です。

 

皮を仕込んで、その生地を休ませている間に具材の野菜を刻んで、調味料とひき肉合わせて餡を作り、餡を馴染ませてる間に生地を分割して成形して伸ばし、それから包んで(ひーちゃんは巻いてと言ってた。横浜弁?)、焼いて。ようやく、出来上がり。

頭では工程分かってだけど、大変な手間と時間だ。

焼きと揚げと、白飯で、パーティー。

幸せ~ ! 

ひーちゃん、そして一緒に受講した、モリちゃん、カナちゃん、ポンちゃん、おおきに!

 

大笑いしながら餃子作って、楽しかった、うまかった!

 

走行距離   84.1km

走行時間   3時間40分(08:50-13:50 TOTAL 5h0m)

熱量      1,452kcal
心拍数    平均122bpm/最大153
速度     平均22.9km/h/最大42.0(グロス平均16.8km/h)

ケイデンス  平均73rpm/最大234?
獲得標高    399m(最高高度72m)
平均気温    20℃(16~23℃)

 

f:id:tsuru-585:20170917084035j:plain

f:id:tsuru-585:20170917084046j:plain

 

f:id:tsuru-585:20170917083809j:plain

 

f:id:tsuru-585:20170917083520j:plain

 

 

www.relive.cc

 

東京ポタリングな、日曜日。

(9/10)

 

朝7時、6号線を自転車で南下。暑い日で、汗が目に入る位。

目黒に着いたら道路片側2車線を埋める大行列に遭遇。さんま祭りだった。

 

で、目黒で革靴とスニーカーのインソール計4足の調整。

その後、中目黒のサンドイッチ店、シャポードパイユに。パリの名店、ジャン・ミエで修業された方がやっている。ジャン・ミエは早くから日本の研修生を受け入れてきた。パリのお店に一度だけ行ったことがある。

そして、ここでは田山珈琲さんが不定期に開店する。ツーリング用自転車が、珈琲店舗に変身するのだ。「あなたの気分をカエルコーヒー」がテーマ。田山さんとは山下晃和さんの講演会で知り合った。この人のコーヒーは穏やかで、自分にはとても心地よい。

今日戴いたのはグアテマラ。まだ具体化していないが、いつか自転車旅行したい国なので。田山さんは8月に北海道を走って来たそうだ。

美味しいコーヒーとフランスパンのサンドイッチを食べて、ゆったりとした気分。初対面のお客同士が自然に話せるのは、シャポードパイユのお店の方達と、田山さんの人徳だ。

f:id:tsuru-585:20170913022637j:plain

f:id:tsuru-585:20170913022629j:plain

tayama-coffee.blogspot.jp

f:id:tsuru-585:20170911053655j:plain


台湾を1人で自転車旅行したという女性は、なんとVOODOOのロードに乗っていた。思わず写真を撮らせてもらう。西側、東側に分けて縦断した話を聞いて、30年前の自分の旅行を思い出した。台湾の人々の優しさは今も変わらないようだ。そしてプロンプトン乗りの男性。オーナーズミーティングでプロンプトンが120台並んだ壮観な写真を見せてもらった。

f:id:tsuru-585:20170911053700j:plain

 

それから北参道に移動し、ENNEで中野さんのマッサージをたっぷり90分受けた。お陰様で、最近仕事がハードなんだが、今週は身体が軽かった。

 

靖国通りを走っていると、手漕ぎ自転車に乗っているインド系の男性に遭遇。ボートを漕ぐ動きに合わせてサドルが前後する。だから足の力も使っているし何段かのギアはあったが、それで坂も登っちゃってた。信号待ちの時に聞けば、調布から亀戸まで行くという。距離は30キロ位か? スゲー体力、体幹だ。坂もだけど直角に曲がる時とか大変なんじゃないかな。

           f:id:tsuru-585:20170911053919j:plain

          Rowbike man - YouTube

 

昼に自転車旅の話で盛り上がったので、前から考えていた案件を急に確かめたくなり、帰り道、西浅草のオオマエジムショに寄ってみた。予約なしで行ったのにも関わらず、大前さんはチタンのランドナーを組み上げていた手を止めて、的確なアドバイスをしてくれ、自分のやりたい旅のスタイルを考えるのにとても参考になった。もっと整理して、そして何年か貯金をしてから、オーダーする事になると思う。

 

f:id:tsuru-585:20170911053706j:plain

           f:id:tsuru-585:20170911053712j:plain

 

18時過ぎにナンカシに帰着。

将来の自転車生活をいろいろ考える事ができた、日曜日だった。

 

走行距離   88.0km

走行時間   5時間15分(07:07-18:10 TOTAL 11h02m)

熱量      1,790kcal
心拍数    平均73bpm/最大154
速度     平均16.7km/h/最大83.9?(グロス平均8.0km/h)

ケイデンス  平均73rpm/最大239?
獲得標高    468m(最高高度67m)
平均気温    28℃(20~36℃)