そのべ農園のいちごでジャム その２

ジャム用いちごを、１年振りに買ってきた。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

対いちご、３０％のグラニュー糖で。
アクを取りつつ、約１５分火にかけて、できあがり。

　　

いい感じにできた。

そのべ農園さんは来シーズンから「いちご狩り」もできるようにするそうです。
楽しみ増えたネ。