ジャム用いちごを、1年振りに買ってきた。 対いちご、30%のグラニュー糖で。 アクを取りつつ、約15分火にかけて、できあがり。 いい感じにできた。 そのべ農園さんは来シーズンから「いちご狩り」もできるようにするそうです。 楽しみ増えたネ。
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